JAKARTA - Bagi penggemar kuliner Indonesia, khususnya pecinta sate, Bandung menawarkan pilihan menarik yang tak kalah dari kota asalnya. Salah satu yang patut dicoba adalah Sate Maranggi, hidangan khas Purwakarta, Jawa Barat, yang terkenal dengan potongan daging tebal berpadu dengan bumbu gurih manis meresap hingga ke dalam. Kini, warga Bandung tidak perlu jauh-jauh ke Purwakarta untuk menikmati cita rasa autentik ini, karena kota ini menghadirkan beberapa tempat yang menyajikan Sate Maranggi lezat dengan kualitas yang tetap terjaga.
Sate Maranggi terkenal dengan dagingnya yang empuk, bumbu yang meresap sempurna, serta aroma yang menggugah selera. Pengalaman menyantapnya bukan hanya soal rasa, tetapi juga tradisi kuliner yang kental, membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Berikut lima rekomendasi tempat terbaik untuk menikmati Sate Maranggi di Bandung, yang bisa menjadi destinasi wajib bagi pecinta kuliner:
1. Sate Maranggi Hj. Maya Pasteur
Salah satu tempat paling populer adalah Sate Maranggi Hj. Maya Pasteur, berlokasi di Jalan Dr. Djunjunan No.126-128, Pasteur, Kecamatan Sukajadi. Warung ini memiliki area makan luas dan nyaman, cocok untuk bersantap bersama keluarga maupun teman.
Satenya dikenal autentik, dengan tekstur daging yang empuk dan bumbu yang meresap sempurna. Banyak pengunjung yang datang bukan hanya untuk makan, tetapi juga untuk merasakan pengalaman kuliner khas Purwakarta di kota mereka sendiri. Warung ini buka setiap hari pukul 09.00–21.00 WIB, membuatnya mudah diakses kapan saja.
2. Kedai Rakha Sate Maranggi
Pilihan berikutnya adalah Kedai Rakha Sate Maranggi, yang terletak di Jalan Cisaranten Baru Nomor A 13, Cisaranten Kulon, Kecamatan Arcamanik. Tempat ini menawarkan sate dengan bumbu kaya rasa dan daging tanpa prengus, menjadikannya favorit banyak pelanggan.
Selain sate maranggi sapi, kedai ini menyediakan berbagai menu lain, seperti sate kambing, sate ayam, gulai, sop iga, hingga ayam bakar. Tersedia juga paket makan lengkap dengan nasi dan sate sesuai selera, sehingga pengunjung bisa menikmati santapan yang lengkap. Kedai Rakha buka pukul 11.00–21.00 WIB.
3. Sate Maranggi Ko Angga
Bagi yang berada di pusat kota, Sate Maranggi Ko Angga di Jalan Surapati No 59, Sadang Serang, Kecamatan Coblong, menjadi destinasi favorit. Lokasinya dekat dengan Gasibu, membuat tempat ini mudah dijangkau wisatawan maupun warga lokal.
Selain sate maranggi, Ko Angga juga menawarkan menu lain seperti oseng mercon daging sapi atau kambing, tongseng, lotek, dan karedok. Tempat ini buka dari pukul 10.00–22.30 WIB, memberi keleluasaan bagi pengunjung yang ingin mencicipi sate malam hari.
4. Sate Maranggi Cianjur Pak Ade
Sate Maranggi Cianjur Pak Ade menawarkan pengalaman makan sate dengan daging empuk dan bumbu meresap sempurna. Terletak di Jalan BKR Nomor 81, Ancol, Kecamatan Regol, warung ini selalu ramai pengunjung karena lokasinya yang strategis.
Menu yang ditawarkan beragam, mulai dari sate sapi spesial hingga sate sapi slap jando yang disajikan 10 tusuk per porsi. Tempat ini buka mulai pukul 08.30–22.00 WIB, cocok bagi siapa saja yang ingin sarapan atau makan malam dengan santapan khas Purwakarta.
5. Sate Maranggi Haji Yetty Cabang Bandung
Terakhir, Sate Maranggi Haji Yetty di Jalan Dr. Setiabudi No.158, Hegarmanah, Kecamatan Cidadap, menjadi pilihan yang tak kalah menarik. Terkenal dengan porsi besar dan bumbu rempah kaya rasa, sajian satenya selalu menggugah selera.
Pengunjung yang datang akan menikmati sensasi sate yang lezat sekaligus kenyang, membuat Haji Yetty menjadi salah satu cabang favorit bagi pencinta kuliner Sate Maranggi di Bandung. Warung ini buka setiap hari pukul 09.00–21.00 WIB, sehingga mudah dikunjungi kapan pun.
Kelima tempat ini membuktikan bahwa Bandung bukan hanya surga bagi pecinta kuliner Sunda, tetapi juga bagi penggemar Sate Maranggi. Dari Hj. Maya Pasteur hingga Haji Yetty, setiap warung menyajikan hidangan autentik dengan kualitas rasa yang tetap terjaga, menghadirkan pengalaman makan yang memuaskan.
Bagi warga Bandung atau wisatawan yang ingin menikmati Sate Maranggi khas Purwakarta tanpa harus bepergian jauh, kelima rekomendasi ini bisa menjadi pilihan tepat. Tidak hanya sekadar makanan, tetapi juga bagian dari pengalaman kuliner yang kaya rasa dan tradisi. Mengunjungi tempat-tempat ini akan memberikan pengalaman menikmati sate yang lezat, empuk, dan bumbu meresap, sesuai dengan karakter asli Sate Maranggi.